Alma Kräuterschatz

Alma Kräuterschatz

Alma Kräuterschatz ist ein Schnittkäse und verbirgt unter seiner essbaren Rinde aus 8 Bio-Alpenkräutern einen wahren Schatz für Genießer. Der fein-milde Käse wird in traditioneller Handarbeit von Bregenzerwälder Sennern aus Heumilch gekäst.

Schon der Duft erfüllt, was Name und Aussehen des Käses ankündigen: ein reiches Bukett bunter Almkräuter, mit viel Thymian sowie frischem Heu und Buttermilch. Verwoben in einem elastisch-geschmeidigen Teig finden sich diese Aromen am Gaumen wider.

Tipp: Alma Kräuterschatz ist auch ideal für Raclette.