Elixhausner Naturemmentaler

Elixhausner Naturemmentaler

Der Elixhausener Naturemmentaler ist ein typischer Flachgauer Rohmilchkäse und wird aus wertvoller Heumilch hergestellt. Er wird mindestens 2,5 Monate gereift und zeichnet sich durch den fein geschmeidigen Teig mit schöner, walnussgroßer Lochung aus.