Zillertaler Bergkäse 6 Monate

Zillertaler Bergkäse 6 Monate

Duftaromen von Rahm, Vanille, gerösteten Mandeln und Honig erfüllen die Nase.

Der kompakte Teig schmilzt wunderbar am Gaumen, während sich die geschmackliche Tiefe voll entfaltet: ein Spektrum aus Malz, Rahm und Röstzwiebeln, mit einem salzigen Kick im Ausklang.

Eine lange Reifezeit von mindestens 6 Monaten verstärkt die Geschmacksaromen und verleiht dem Hartkäse eine intensivere Note.